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いわしの梅煮 - 2012.12.18 Tue

昨日の晩ご飯
DSC09779.jpg

もともと肉より魚を好む私でしたが、
結婚してからダダの影響でお肉料理がとっても増えました。
それはそれで良かったのですが、
最近、魚が食べたい欲に駆られていた私
スーパーで美味しそうなイワシを見つけ、
久しぶりの梅煮を作りました。

圧力を20分かけたら、骨まで美味しく食べられました
味もしっかりしみて、ご飯がすすむ~。
ご飯をおかわりしつつ、3尾をパクッと食べてしまいました。

梅干し好きのリリーも、
梅に誤魔化されつつ、身の部分をたくさん食べてくれました。
大成功の晩ご飯~

そして今日はグランマからもらったカキフライ~
それにカキ飯も。
食卓が汚すぎて写真なしですが、
とっても美味しくいただきました
ごちそうさまでした~。
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2009年5月にダダと結婚し
2010年7月に長女リリーを出産。
現在2人目妊娠中。まもなく出産。
ダダと二人で子育て奮闘中です!!
(現在、育児休業中)

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